thermomix - Les Recettes de KARIPUCE

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thermomix

1 juin 2020

GÂTEAU " Cagette" aux fruits rouges

GÂTEAU " Cagette" aux fruits rouges

Quand AMUSES BOUCHE a publié la recette de cet impressionnant gateau, il m'a tout de suite fait de l'oeil! J'ai simplifié la recette et l'ai adaptée au thermomix. Ma cagette fait 29 cm sur 18.5 environ, le minimum de mon moule de cerclage . Elle convient...

Posté par karipuce à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, thermomix, fraises, gâteau, trompe-l’œil

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8 février 2016

SAFFRANSBULLAR à l'Or Rouge des ARDENNES

SAFFRANSBULLAR à l'Or Rouge des ARDENNES

J'ai eu la chance et l'honneur de cuisiner du safran cultivé dans mon village natal par Delphine. Vous pourrez commander son safran et tous les produits qu'elle propose sur son site www.lesafran.fr J'ai voulu tenter la recette des fameux saffransbullar,...

Posté par karipuce à 22:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, Brioche thermomix, saffransbullar

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29 mai 2014

Gateau de choux fleur, ricotta, jambon au thermomix

Gateau de choux fleur, ricotta, jambon au thermomix

Ingrédients: 500g de chou fleur cru 250g de ricotta ( ou fromage blanc) 3 oeufs 4 tranches de jambon blanc 50 g de parmesan râpé Sel, poivre Préparation: Mixer le chou fleur en semoule. Réservez dans un saladier. Dans le bol du thermomix , verser tous...

Posté par karipuce à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, thermomix

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4 septembre 2009

Kouglof aux cranberries

Kouglof aux cranberries

hérésie, oui, je sais!! Dans le kouglof, le vrai, ce sont des raisins secs mais mon placard n'en avait plus , il me restait un paquet de cranberries et c'est vraiment délicieux INGREDIENTS: 125 g de sucre125 g de beurre2 gobelets de lait500 g de farine1...

Posté par karipuce à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, thermomix

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4 septembre 2009

Il est arrivé ....THE Robot Magique

Il est arrivé ....THE Robot Magique

Et bien oui c'est lui le fameux TH 31 de Vorwerk , quelle merveille !!! Je ne regrette pas , certes un beau cadeau, le prix fait réfléchir mais il remplace tout : il mixe , pétrit, cuit , fait les glaces, etc.... De nombreux livres de recettes existent...

Posté par karipuce à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix

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