une petite invention mégamix , une douceur au palais, trés facile à réaliser... INGREDIENTS pour la base pistache - 2 oeufs- 60 g de pistaches décortiquées, mondées, non salées- 10 g de maïzena- 60 g de sucre- 1 càc de levure chimique- 1 càc de jus de...

cette pâte merveilleuse sera une base parfaite pour toutes vos recettes à base de pistaches: gateau, glace,macarons etc.. je trouve mes pistaches en sachet chez Eco et Intermarché , il y en a aussi chez Cora. on peut trouver la pâte toute faite chez les...

le voila, j'ai reussi et sans stresser! le secret: une couche par jour tout en congelant aussitot, démoulage le jour J ,décongelation 8 heures au frigo et voila! déco tout autour avec des macarons à la pistache, du raphia et dessus de sublimes framboises...